【イケメンソムリエ推奨ワイン】ワインは、空気に触れると美味しくなるんだよ。さあ、こうやってワインをまわしてごらん。
ワインを飲んでいるときに１回は、必ず言われるセリフですよね。
ワインをグラスの中で回すことを”スワリング”と言います。スワリングには、マナーがあって反時計回りに回します。何故かと言うと、反時計回しだと例え失敗した時でも自分にかかるので相手に迷惑がかかりません。
デート中、カッコを付けてぐるぐるたくさんスワリングする方がいますが、ワインが死んでしまいますのでやめましょう。
ワインは、繊細なので無理やりスワリングすると、大切な香りや要素がなくなってしまいます。
恋と一緒で時間をかけて、ゆっくり待ってあげてください。そうすると少しずつ、隣にいる大切な人のようにワインもあなたに微笑んでくれるはず。
魅惑的で、とろけるような味わい。口の中に含んだら消えてなくなってしまいそう。でも、どこか儚げに残りゆくワインの余韻。そう、まるで恋の始まりを連想させられるワインです。あなたの笑顔が忘れられなくて、ずっと心のなかに残っている。だから、あなたに会いにいく。
ブドウ本来の優しい味わいが感じられ、ほのかに香るユリの甘い香り、きりりとした酸味もあり、飲み飽きることなく飲むことができます。
このワインは、イタリアでロミオとジュリエットをモチーフにして作られています。だから、名前も「ロミオ＆ジュリエット」（参考価格９２０円）。
そのためか、甘酸っぱい儚い恋を連想させられる味わいになっています。ワインのエチケットも可愛く、ジャケット買いしてしまいそうです。
イタリアの有名品種のガルガーネガとトレビアーノの掛け合わせで作られています。
飲みくちが軽くスッキリとしているので日常的な料理に合わせやすく、デイリーワインとして活躍する１本です。
ワインを普段飲まない方にぜひ飲んでほしい１本です。またワインを飲み慣れた方も懐かしい気持ちを思い出させる１本なので非常にお勧めです。
ロミオとジュリエットの恋はかなわなかったけれど、このワインと出会い始まる恋もあると思います。始まりを感じさせるこのワインを是非お試しください。
ワインは、あなたの大切な人、家族、仲間。これから、大切な人になる人々。そんな人達と分け合いながら飲むお酒だと思います。僕の選んだワインが、あなたの幸福の一つになりますように。
■吉原竜之介（よしはら・りゅうのすけ） １９８８年４月２６日茨城県出身。２０歳の時にワインに魅了される。サントリーの子会社でバーテンダーを経験し、ヨーロッパへ。２０１２年でソムリエ試験に合格し、本格的にワインの道へ。自分で選んだ選りすぐりのワインでワイン会を開催。現在は東京・銀座のシノワで勤務中。
舞台美術の第一人者で、文化功労者の朝倉摂（あさくら・せつ、本名・冨沢摂＝とみざわ・せつ）さんが２７日、くも膜下出血のため死去した。９１歳。通夜は３０日午後６時、葬儀・告別式は３１日午前１０時、東京都港区南青山２の３３の２０、青山葬儀所で。喪主は長女で女優の富沢亜古（とみざわ・あこ）さん。
父は彫刻家の朝倉文夫。伊東深水に日本画を学び、上村松園賞を受賞した。昭和３０年代から舞台美術の仕事を本格的に始め、現代劇から時代物、オペラまで数多く手がけた。舞台の代表作に「近松心中物語」、スーパー歌舞伎「ヤマトタケル」など。イラストや装丁の仕事でも活躍。高松宮殿下記念世界文化賞（演劇・映像部門）の選考委員も務めた。
■御徒町の新ランドマーク・吉池本店ビル4月オープン。ユニクロ、ユザワヤ出店
4月26日、東京・上野の1920年創業の老舗「食料品 吉池」本店の建て替えが完了し、「御徒町吉池本店ビル」としてグランドオープンする。吉池と三井不動産の共同事業。
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食料品 吉池は鮮魚・食品・酒類・日用雑貨を扱い、和食・寿司、養殖が楽しめる複合新業態「吉池食堂」にリニューアル。この他、池袋に続く「ユニクロ（UNIQLO）」のグローバル繁盛店、「GU」の都心大型店、手芸用品・ホビー材料専門店「ユザワヤ」、老舗洋食店「香味屋」のビストロ風新業態「Cochon d’Or 香味屋」など全11店舗が出店する。
立地は近隣にJR線や都営大江戸線の各駅、日本有数の商店街であるアメヤ横丁があり、2017年にかけ大型商業施設やオフィス・ホテルの開発が進行するエリア。御徒町吉池本店ビルが新たなランドマークとなることを目指す。なお食料品 吉池は4月19日に営業を終了し、23日に当ビルに先行オープン予定。
