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箱根のホテルがオリジナルビール-ホテル内の天然水を使用して製造 /神奈川 - NewStter

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2026.06.20|コメント(-)トラックバック(-)

箱根のホテルがオリジナルビール-ホテル内の天然水を使用して製造 /神奈川


 小田急 山のホテル(箱根町元箱根、TEL 0460-83-6321)で現在、ホテル敷地の天然水を使用したプレミアムビール「山のホテル麦酒(ビール)」を発売している。(小田原箱根経済新聞)

【画像】 「山のホテル麦酒(ビール)」

 5月1日に新発売した同ビール。本場ドイツで歴史と伝統ある「アルトビール」で、上面発酵で製造。濃厚な味とカラメルの芳ばしい香りを特徴とする。製造に使われる敷地内の天然水は、既に発売されている「箱根の森から 緑茶」でも使用され、泉質はまろやかな軟水で、ビール醸造に適していると評価されている。

 フランス料理レストラン「ヴェル・ボワ」、日本料理レストラン「つつじの茶屋」、ラウンジ・バーで味わうことができるほか、 ショップでも販売。価格は、樽生グラス アルトビール=1,188円、小瓶アルトビール(330ミリ)1,129円。お土産用の小瓶アルトビール(330ミリ)=648円。

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2014.06.09|コメント(-)トラックバック(-)
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